Maria Vassallo è professoressa ed autrice di molti libri sulla Valle d’Aosta e i territori vicini.

In particolare ha scritto “La Via Francigena in Valle d’Aosta”, un prezioso volume sui principali tesori architettonici ed artistici del tratto valdostano del celebre Cammino che da Canterbury giunge a Roma.

L’opera è corredata dalle immagini di Enrico Formica